A unidade reproduz, em escala piloto, todas as funções de uma planta CIP. É utilizada em linhas de lavagem e pequenas centrais de produção. A solução de higienização (soda cáustica e de ácido nítrico) pode ser reutilizado. Os ciclos de trabalho da planta permitem o seguinte:
• lavagem com água
• lavagem com solução de soda cáustica.
• enxague com água limpa sem recuperação.
• lavagem com solução de ácido nítrico.
• enxague com água limpa.
O tempo e a sequência dos ciclos são pré-definidos pelo operador por meio de dispositivos automáticos (relés, temporizadores, etc) localizado na placa de controle.
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