PRODUTOS
Pasteurizador de Túnel Frio
Cód. TA98D
PRINCIPAIS CARACTERÍSTICAS
Mais Detalhes do Produto
Pasteurizador de túnel frio, feito de aço inoxidável AISI 304, permite o processamento de produtos embalados. As embalagens são transportadas através do túnel por uma correia transportadora.
A unidade inclui três seções principais, Que fazem o seguinte:
 
A. Pasteurização:
O processo é realizado por meio de água nebulizada aquecida até 95-98 ° C. A água está contida em um reservatorio adequado e é bombeada para os nebulizadores por uma bomba centrífuga. O controle de temperatura é alcançado através de uma válvula impulsionada por um controlador de regulação eletrônica.
 
B. O pré-resfriamento:
Esta operação é implementada utilizando água nebulizada aquecida a 60 ° C, com o regulagem manual. Este passo é necessário, a fim de evitar danos nos recipientes de vidro, devido às grandes quedas de temperatura. A centrífuga bombeia a água, contida num reservatório, para os nebulizadores.
 
C. Arrefecimento final:
Esta função é realizada por meio da água fria da rede.
A capacidade média de cada unidade depende da capacidade dos recipientes para serem processados, por volta de 150 garrafas,  0,7 l de capacidade por hora.
As várias etapas operacionais são geridas através de um painel de controle elétrico.
 
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